ストーリー | 無添加リンゴケーキ コサカケーキ

完全無添加の素朴なリンゴケーキ

令和1年11月11日オープン

兵庫県丹波市にある田舎の小さなケーキ工房です。

子育て中のママが一人で完全無添加の素朴なリンゴケーキを製造しています。

我が子に安心して食べさせられる原材料のみを厳選して使用しております。

大切な方への贈り物や、自分への御褒美などに是非ご利用ください。

当店のリンゴケーキのこだわりは何と言っても無添加であることです。

お菓子によく使われるベーキングパウダーは一切使用せず、地元である兵庫県丹波市産の卵の力によってふんわりしっとりな生地を生み出しております

旬のリンゴにこだわり、生地にはバターを使わず、吸収が穏やかなきび砂糖を使用することで低カロリーの
ケーキに仕上げております。