BLOG | 無添加リンゴケーキ コサカケーキ

2021/04/30 13:22

ひょうご発信!

2021年5月2日(日) 8時30分 サンテレビの「ひょうご発信!」という番組にて、丹波市の「氷上回廊水分れフィールド」と「水分れ茶屋」が紹介されます。当店のリンゴケーキもちょこっと映るかもしれません。ご興味の...

2021/01/31 10:57

丹波黒豆きな粉とあずき 追加しました

新作「丹波黒豆きな粉とあずき」兵庫県丹波市産の黒豆きな粉を使用した和風のリンゴケーキです。ちょこっと顔を出すあずきはアクセント!きな粉の風味を生かすためにシナモンは使用しておりません。きな粉の香ば...

2020/11/12 00:11

ホームページが完成しました。

こんにちは。無添加リンゴケーキ コサカケーキです。秋も深まり、りんごが美味しい季節になってきましたね。ようやく当店のホームページが完成しました。当店のリンゴケーキと同様に素朴〜な感じに仕上げてみま...

2020/04/26 10:58

ふと思い出す味…

甘酸っぱいりんごのキャラメリゼとシンプルなスポンジ生地が好相性で「もう一切れ食べようかな…」と、あとを引く素朴なケーキです。スポンジはしっとりふわもち食感で、優しい味わいです。素朴な味わいのケーキで...

2020/04/26 10:52

「安心できて美味しいもの・・・」 それを第一に。

だから、焼き菓子によく使われるベーキングパウダーなどの添加物は何も入れていません。子どもや、親兄弟、友人…、大切な人たちには安心で安全、そして美味しい物を届けたいですよね。それに自分自身にも上質なも...